阿胶熬制夹层锅,酿酒夹层锅

 阿胶熬制夹层锅,酿酒夹层锅刘静（173 -6207-8230）q(35674 43651)很多食品企业尤其是食品企业新手不知道怎么选择夹层锅，小编就简单来说一下对于夹层锅的型号以水举例100L就可以?放100公斤水.各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。所以要是需要炒制150公斤物料，就需要选择一台200L的阿胶熬制夹层锅,酿酒夹层锅，以此类推。

阿胶熬制夹层锅,酿酒夹层锅用途：
 1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内**业中处于良好地位。
 2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
 3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
 4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

阿胶熬制夹层锅,酿酒夹层锅的工作原理
固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

阿胶熬制夹层锅,酿酒夹层锅结构
1、夹层锅主要由锅体和可倾架或撑角组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水
锅体材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆； 
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。